りんご7976の常温保存の方法とその場合の注意すべき事柄

りんごの保存には、最適状態があります。温度では摂氏0度から5度までの低温、湿度は80%以上の高湿が最適です。常温で保存するとすれば、気温が低い冬季に限られます。また、暖房のある部屋は駄目で、温度が0度以下にならないことも条件です。冬場は、空気の湿度が低下しますので、りんごを保存するとなると、ポリ袋に入れて密封する必要があります。この時、りんごを一個づつラップで包んでから、ポリ袋に入れると良いとされます。こうすることで、りんごが乾燥しすぎることなく、湿度が最適に維持されます。さらに、ラップとポリ袋との二重で密封することで、りんごの呼吸をかなり抑制でき、品質劣化の進行をある程度防止できるとされます。 蜜入りりんごや一部の品種については長期保存に適さないため、なるべく早めに食べ切った方が良いでしょう。「つがる」や「紅玉」や「ジョナゴールド」は長期保存しにくい品種です。これらは、ラップで包みポリ袋で密封しても、ほかの品種よりも品質保持の効果が弱まります。ただし、何もしないよりは遥かにマシですから、効果が多少弱いことを知った上で、冬季の常温での密封保存を行ってください。なお、この密封保存の方法は、冷蔵庫保存の場合にも応用できます。

知っておこう!りんご7976を食べることによる健康効果とは

りんごには多様な栄養素が含まれます。ビタミンのほかミネラル、食物繊維など、健康に資する食べ物です。特に、りんごに含まれるカリウムは体の水分の調整をしてくれる作用があり、むくみの解消につながる可能性があります。カリウムは塩分の排出にもかかわり、塩分の摂りすぎによる害から守ってくれます。食物繊維も豊富に含まれるので、腸内環境をよくすることが期待されますから、りんごを積極的に摂取することは健康維持に貢献します。